台灣高鐵公司近日公告,4月1日起便當售價將調漲,自新台幣100元提高到110元,台鐵公司目前則無調漲便當售價計畫。
「高鐵便當」為台灣高鐵委託高雄空廚製作,共有3種款式,包括雞肉、豬肉及素食。台灣高鐵表示,目前的「高鐵便當」從2015年4月1日起至今從未調漲,售價都維持在100元,每日平均銷量約4000個,但為因應食材原物料成本增加等因素,4月1日起調整售價為110元,售價調整的同時,鐵便當菜色也會同步調整,採用多項在地化特色食材。
而「台鐵便當」,則是由台鐵附業中心製作,口味較多樣,最經典的排骨便當依配菜多寡有3種價位,分別是60元、80元及100元,其他雞腿、魚排、鯖魚及素食等便當,售價有80元及100元,還有少量特色便當價位達120元及150元。
根據中央社,台鐵便當最剛開始只有排骨便當,價格和至今從未變過,目前銷量每天約2萬出頭,暫時無調漲計畫,
不過,為因應不斷調漲的電價,台鐵公司目前正討論後續票價調整的方案。