必勝客近幾年多次運用台灣在地化食材,打造專屬台灣奇特又好吃的比薩,而這次運用的就是清明祭祖常見的「草仔粿」,將其化身為可愛療癒的烏龜造型,雖然本周日(3月24日)才開賣,但日前在網路搶先劇透後,引發鄉民大喊:「卡哇邦嘎過馬路太慢被砂石車輾到?」、「義大利人氣到吐血」,但也有鄉民認為挺有創意、可愛的。
未上市先轟動!必勝客「芝心雙粿草仔龜比薩」將清明祭祖常見的「草仔粿」融入到比薩,不只是造型創新、工序複雜,口味上也是甜鹹雙拼相當特殊,其中「龜殼」部位為經典鹹香口味,選用爆香過的蘿蔔絲與菜圃米作為底料,再鋪上香Q艾草粿皮。「龜身」則圍繞著鹹香酥脆的薯金幣,再撒上鮮綠的靈魂香。烏龜的「頭部、尾部與手腳」則包著萬丹紅豆餡,口感綿密、吃得到紅豆顆粒。
日前一名網友在PTT分享這款「芝心雙粿草仔龜比薩」,立即引發鄉民熱烈討論,紛紛大喊「不要玩食物」、「實品好噁」、「這是被壓路機輾過的烏龜嗎」、「義大利要宣戰了吧」、「餐飲業已經找不太到人了,別再整員工了」。不過也有鄉民相當捧場,「講真的,我開始感興趣了」、「其實還蠻好笑的」、「感覺很好吃」。
當比薩遇上傳統美食草仔粿,顛覆味蕾的想像!「芝心雙粿草仔龜比薩」定價780元,單點一個優惠價則只要399元!PK APP會員現在就可早鳥預購,單點還限時加贈小份薯金幣。本週日3/24起「芝心雙粿草仔龜比薩」全台開賣,限時限量、賣完就沒了。