隨著美股各大公司陸續公布今年首季財報，上周出現最驚爆的就是連鎖咖啡龍頭的星巴克，上周三（1日）財報揭露不如預期後，當天股價即爆跌15.88%，股價不僅創下近2年以來新低，市值更是一夜之間蒸發逾新台幣5,000億元。星巴克近期將在美國分店開賣珍珠系列新飲品，「珍珠」能夠讓星巴克得以逆轉翻盤？救得了星巴克業績及股價嗎？外界都在等著看！
星巴克上周發布今年第1季財報（第2財季），第1季淨營收85.6億美元，分析師原預估是91.3億美元，調整後每股收益為0.68美元，分析師原預估是每股0.8美元，美國門市銷售額年減3%，市場預估是上升2.31%，中國門市重挫11%，市場原預期是下降1.64%。
根據星巴克公布的財報，該公司今年第1季銷售額較去年周期下降4%，是自2020年以來首次出現下滑。有分析師就指出，這可能是目前迄今為止，今年所有大公司中最糟糕的業績。受業績下滑拖累，上周三（1日）盤中股價大跌18%，收盤跌幅為15.88%，市值一夜蒸發159.15億美元，讓星巴克總市值跌破1,000億美元，總計上周單周跌幅為17.15%。
星巴克財報會讓人大失所望，其實早有預兆了！今年1月30日發布的2024財年首季（去年12月底止）財報顯示，上季營收改寫歷史新高，但仍低於市場預期。該公司並以「以巴衝突衝擊中東業務」為由下修全年營收預測，同時警告，1月份需求疲弱與中國市場復甦緩慢可能拖累本季業績。
當時，該公司執行長納拉西姆漢（Laxman Narasimhan）就已表示，以巴開戰對於他們「中東客流量與銷售帶來極大影響」。同時，星巴克全球銷售年增5％，增幅不如前一季，並低於市場預期的年增6.98％。而第二大市場中國銷售攀升10％，仍低於市場預期，原因是中國消費者更謹慎花費。
星巴克財報顯示，星巴克第2財季，在中國總共新增門市118家，較去年同期增加14%，門市總數來到7,093家，新進入20個城市，總共覆蓋近900個縣級城市。但由於中國經濟復甦慢於預期，通膨利空因素又迫使顧客放棄咖啡館和餐館，轉而在家喝咖啡，這也損害了星巴克等連鎖店的業務。
再者，星巴克在重要的中國市場，去年銷售額被中國品牌瑞幸咖啡給超過，中國「咖啡一哥」地位正式被瑞幸咖啡給取代了。因為，上周就在星巴克發布財報的同時，瑞幸咖啡也公布了2024年第1季財報，第1季度總淨收入為62.78億人民幣，較去年同期增長41.5%，自營門市第1季度收入為45.8億人民幣，較去年同期增加45.8%。
有趣的是，隨著星巴克及瑞幸兩家咖啡龍頭財報的發布，幾家歡喜幾家愁情況出現了，上周三（1日）星巴克出現了大跌，瑞幸却逆勢大漲，從結果來看，歡喜的無疑是新晉咖啡巨頭的瑞幸，愁的無疑是老巨頭的星巴克。
當然，星巴克財報不如預期，未來營運的確面臨挑戰，尤其，中國市場的表現若不佳，更可能嚴重拖累星巴克整體業績，星巴克高層知道問題嚴重性，也針對中國市場提出了一些做法。其中，提供更多本地相關咖啡創新產品成為市場注意的焦點，因為，最近星巴克在美推「類珍奶」飲料，就是為了救營收，已經成為市場熱門話題。
星巴克的確證實近期將推出「珍珠」系列飲料，就是以氣泡飲料為基底，接著倒入椰奶，再搭配一顆顆爆漿珍珠，新飲品有包括覆盆子、藍莓和黑莓口味，消暑清爽外型還很吸睛，這一款夏季飲料即將在美國分店開賣。針對星巴克宣布開賣「類似珍珠奶茶」新飲品，財經專家認為，由新產品去掀起話題，吸引更多消費客群嘗鮮，的確有機會在短時間內帶動營業額成長。
星巴克公布業績後，很多看好星巴克股價的券商態度改變，最主要就是星巴克已經第三次修改2024年預估數，最新的全球收入增長將為低個位數，利空訊息讓12家券商同時調降星巴克的目標價。其中，德意志銀行將星巴克評級降至持有，摩根大通是將目標價由100美元下調至92美元。但以星巴克上周收盤價每股73.11美元來看，長期法人似乎並未看淡星巴克後市！
