520就職典禮前夕，副總統賴清德於今日（19）上午邀請已抵臺友邦元首前往臺灣最常見的休閑活動場所之一，釣蝦場，參觀體驗釣蝦、烤蝦樂趣。

準總統賴清德此舉不僅招待賓客，同時拚外交，增進台灣與友邦關係，更讓國際友人身臨其境體驗最真實的臺灣。

參與活動貴賓包括史瓦帝尼、馬紹爾、帕勞、巴拉圭、貝里斯、聖露西亞、聖文森、吐瓦魯等友邦元首。

賴清德以英文致詞，感謝各國元首遠赴臺灣，對臺灣來說意義重大，也表示很高興大家參與是項活動。他同時也提到，釣蝦與島國來訪賓客可能擅長的釣魚有些許不同。他分享了釣蝦的小技巧，並請參與者全力以赴，釣蝦數量前兩名的優勝者將獲頒「金竿獎」。

最終，「金竿獎」第一名由四面環陸國家史瓦帝尼王國的國王恩史瓦帝三世（King Mswati Ⅲ）抱得、馬紹爾群島共和國總統海妮（Hilda C. Heine）則榮獲「金竿獎」第二名。

據中央社報導，知情人士透露，賴清德自任副總統即首創「創意外交」，以在地文化讓各界體驗臺灣，增進臺灣與各國情誼。

2021年，賴清德就曾邀請美國、日本、澳洲、英國、印度駐地代表體驗釣蝦。當時「金竿獎」得主為印度駐台代表戴國瀾（Gourangalal Das）。同年，賴清德曾與美國、英國、新加坡等駐台代表共同參與阿里山特富野古道及達邦部落走讀行程，親身體驗臺灣當地文化、歷史、美食。

2023年，賴清德曾邀美國在臺協會（AIT）主席羅森柏格（Laura Rosenberger）至臺南各景點體驗、品嘗在地美食。中午用餐期間，賴清德與羅森柏格一邊享用臺式蔬食創意料理一邊討論臺美安全與經濟合作，並感謝美國政府對臺的持續支持，包括當時剛剛簽署的「台美21世紀貿易倡議」」（U.S.-Taiwan Initiative on 21st-Century Trade）首批協定等。此項倡議啟動後，臺美雙方即可開始進行簽署更高標準的貿易協定之談判。

賴清德曾説過，「好東西要和好朋友分享」是台灣人的習慣。希望藉由極具特色的文化活動，讓外界以不同的角度看見台灣。