土耳其於本月2日停止所有與以色列貿易，在雙方關係似乎不可挽回之際，以色列正尋找替代方案。

據路透社報導，土耳其於2日宣布，在加薩衝突停歇而且人道物資能順利進入加薩走廊之前，將停止與以色列的雙邊貿易。以色列指控土耳其，違反世界貿易組織（World Trade Orgaziastion）規則。同時以色列進口商，急著找尋重要土耳其進口產品如水泥與汽車等的替代品。經濟學家表示，土耳其的政策將導致以色列短期物資短缺，但不太可能傷到以色列5,000億美元的經濟。

以色列財政部首席經濟學家 Shmuel Abramzon 表示，土耳其是以色列重要的貿易夥伴，但以色列經濟完全沒有依賴與土耳其貿易。他仍認為以色列今年的經濟成長，會超過先前預估的1.6%。Abramzon 補充，有一些替代商品會比土耳其的貴，但土耳其單方面終止貿易對以色列經濟，應該不會有重大或持久的影響。以色列資料顯示，以土雙邊貿易2023年減少23％到62億美元，其中以色列從土耳其的進口佔了3/4。

土耳其出口商告訴路透社，在政府禁令後，有嘗試從第三國將商品轉運到以色列，但以土進口與出口商事後都表示，這個方法不會管用。以色列貿易官員表示，希臘、義大利與其他國家都願意填補土耳其產品留下的真空，而且貿易協議快達成了。只是以土停止雙邊貿易最大的問題，是幫燃料、化學產品與半導體等總值1,500萬美元的以色列出口找到買家。以色列經濟產業部外貿局局長 Roey Fisher 對路透社說，以色列不應與一個今日說想跟你貿易而明日翻臉不認人的國家做生意，貿易必須要可靠且持久，因此以色列的目標，是找到一個可以信賴的長久貿易夥伴。

土耳其總統艾爾段（Recep Tayyip Erdogan），自從10月7日以巴衝突開打後，一直是以色列於加薩走廊軍事行動的批評者。但在開戰以前，他曾與以色列總理納坦雅胡（Benjamim Netanyahu）會面，試圖改善長年因巴勒斯坦議題而冰冷的關係。因以巴衝突，兩位領導人拜訪對方國家的行程都取消了。土耳其於2023年11月召回駐以色列大使，以土之間的航班也被取消。艾爾段稱巴勒斯坦伊斯蘭主義組織哈瑪斯（Hamas）為一個解放運動，還在4月於伊斯坦堡會面哈瑪斯領袖哈尼雅（Ismail Haniyeh）。

為回應土耳其單發面停止貿易，以色列財政部長史莫崔克（Bezalel Smotrich）表示他會撕毀與土耳其的自由貿易協定，至少直到艾爾段下台，而且被一位「腦袋正常而且不仇恨以色列」的繼任者取代。這計畫會尋求內閣認可。身為以色列第五大貿易夥伴，土耳其目前是第一個也是唯一，因以巴衝突而與以色列停止貿易的重要貿易夥伴，但土耳其占以色列進口不到5%。

以色列建商協會副主席（Israel Builder Association）Shay Pauzner 表示，土耳其水泥占以色列水泥進口的40%，從歐洲進口勢必比較貴，畢竟土耳其以便宜工業產品聞名，價差會是一個問題，但不至於是災難。兩個以色列主要進口車品牌，豐田與現代，目前都卡在土耳其港口出不來。以色列豐田進口商 Union Motors 表示，貿易禁令影響了 Corolla 與 C-HR 交車的問題，目前正在尋找解決方案。現代進口商 Colmobil 表示，已經暫停一些車款繼續下單，同時與現代汽車研議解決方案。以色列最大進口商 Diplomat ，目前急著找尋土耳其進口一系列消費者產品的替代品。

以色列官員決定增加當地生產，以避免短缺問題。以色列製造業協會（The Manufacturers Association of Israel）調查顯示，80%的製造業者有土耳其以外的管道，60%的業者有3個月的庫存。以色列製造協會主席 Ron Tomer 表示，雖然以色列對低廉的土耳其製品成癮，但以色列並不需要它來正常運作。他認為，以色列必須降低對有敵意國家的依賴，同時也要加強以色列「多產自由」。