食藥署今（9）日公布邊境檢驗不合格品項，日本進口的玄米胚芽油、阿聯進口的棕櫚油都被檢出污染物「縮水甘油脂肪酸酯（GEs）」超標，為致癌物質，這兩批不合格油品全數依規定退運或銷毀。

食藥署上午公布有12項的邊境查驗不合格名單，包括美國的「櫻桃」、「鮮檸檬」；中國的「花椒」、「大麥苗粉」、「盒子」；印度的「綠茶」；日本的「碗」；越南的「鮮榴槤」、「冷凍綜合蔬菜」等，分別被檢出農藥殘留超標或汙染物不合格。

由日本山形進口的「玄米胚芽油」，進口商為品炘科技股份有限公司，製造商為三和油脂株式会社，在邊境驗出縮水甘油脂肪酸酯1,688 μg/kg，總重8294.4公斤。值得注意的是這款「玄米胚芽油」為網路團購夯品，且在許多電商平台也有販售。

另一款從阿拉伯聯合大公國進口的「棕櫚油」也驗出縮水甘油脂肪酸酯2,634 μg/kg，進口商為井富油脂企業股份有限公司，總重40公斤。上述兩款商品將依規定退運或銷毀。

食藥署副署長林金富指出，縮水甘油脂肪酸酯進入人體腸道水解成為縮水甘油是2A致癌性物質，具有致癌性與基因毒性。根據我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」， 縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料之植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油/環氧丙醇計限量為1,000 μg/kg 。

林金富說，國內自今年1月1日才訂定縮水甘油脂肪酸酯標準，這是首二批違規，不過兩個進口業者均是第一次違規，將由一般抽驗比率提高為加強抽批的20到50%。