台北東區甜甜圈店「滿月」遭民眾爆料環境不佳,有老鼠亂竄等情形,台北市衛生局今(15)日證實,該店去年被稽查時,就因多項逾期食品遭罰18萬元,近日將再派員前往稽查。
有離職員工爆料,東區知名「滿月甜甜圈」甜點店衛生環境不佳,有老鼠出沒、食品逾期和發霉等情形。對此,台北市衛生局食藥科長林冠蓁表示,衛生局於去年11月13日曾至該店稽查,發現「咖啡機下方盒子有老鼠屎、咖啡機桌面不潔、咖啡機下方髒污,以及濾心未更換」等衛生缺失。
另查獲廚房冰箱儲存已逾期食材,包括35g咖哩烤派、35g蘋果烤派,還有薰衣草花茶曲奇等3項產品,分別逾期15天到38天,依違反《食品安全衛生管理法》處新台幣18萬元。
林冠蓁表示,衛生局會再度至該店家依食品良好規範準則針對人員及作業場所衛生、食材來源及保存、環境設施及病媒防治等進行稽查,並加強查核產品有效日期及產品責任險,如查獲逾期食品,會依法加重處分,若有其他違規情節,一併依法裁處。