南韓傳統美食之一的「石鍋拌飯」在3年前被列為中國省級非物質文化遺產，指出石鍋拌飯為中國「朝鮮族」三大名菜之一，而韓國政府也是近日才得知此事。

韓媒報導，中國吉林省在去年2021年12月，在官網上公告65項非物質遺產，其中石鍋拌飯料理方法被列為「朝鮮族石鍋拌飯的製作藝術（烹飪技術）」。

報導指出，推薦石鍋拌飯為省級文化遺產的為吉林省延邊朝鮮族自治區，除石鍋拌飯外，長條年糕（가래떡）的料理方法也被列為吉林省非物質文化遺產。

負責國內非物質文化遺產保存的相關人士表示，當局有掌握到中國國家級非物質文化遺產有一些項目和韓國傳統文化相似，但因石鍋拌飯事被列入地方及文化遺產，因此未能掌握到。

不過，根據中國政府2011年制定的非物質文化遺產法，各個地方政府能申請省級非物質文化升級成國家級，而若升等為國家級，能成為聯合國教科文組織（UNESCO）的世界非物質文化遺產機率就能大幅提升。

此外，中國也曾在2008年將韓國的農樂舞改名為「朝鮮族農樂舞」，將其指定為國家級非物質文化遺產，並在2009年登記為UNESCO世界非物質文化遺產。

石鍋拌飯目前在南韓還未被登記為國家非物質文化遺產，只有全州拌飯在2008年被指定為全羅北道非物質遺產。

南韓外交部20日對此表示，將堅決應對中國扭曲歷史的行為，也將持續敦促中國，為韓國文化身分認同相關事項做出必要努力，以避免對兩國人民友誼造成負面影響。