路易莎（Louisa）咖啡近來積極投入餐飲市場，投資「青焰炭火熟成牛排」於今（26）日進駐凱悅旗下品牌新竹伊普索酒店，首創西式主餐+皇室泰菜風味半自助餐，每人價格竟然僅需798元起。為慶祝開幕，即日起至11月10日四人同行一人免費。

「青焰炭火熟成牛排」是繼日前開幕的新莊嘉軒酒店之後，與凱悅集團的再度攜手合作，也是路易莎投資「玖仰」茶食文化館，成立子品牌「Louisa Bakery」麵包坊特色門市進駐大巨蛋後，逐步實現的餐飲版圖。

日前青焰在凱悅旗下新莊嘉軒酒店開出首店，絕佳風味的主餐與超高CP值的自助吧，迅速成為雙北民眾與美食網紅奔相走告的口碑名店，挾青焰首店壓倒性的好評，本次進駐新竹伊普索酒店，宣示插旗新竹餐飲市場。

店內主打semi-buffet的用餐模式，也就是主餐+半自助餐、彈性的點餐方式，適合各種客群的用餐需求。喜歡小酌放鬆的民眾則別錯過餐廳內特設的綠洲中島吧檯，可加點各式威士忌、紅白酒與泰國啤酒，均是全日供應。

除了西式主餐延續其極具特色的炙烤熟成牛排、焗烤龍蝦、德國豬腳等經典美食，自助餐部分則常備各式皇室泰菜如冬蔭功海鮮湯、清蒸檸檬魚、泰式打拋豬、蝦醬空心菜、甚至一般自助餐不常見的火山排骨、月亮蝦餅等精選料理也都有特別提供，現場另搭60道各國料理和泰奶戚風蛋糕、摩摩喳喳等甜品，更有招牌的新鮮水果冰淇淋無限量供應，每位價格竟然僅需798元起，選擇單點自助吧，3歲以下免費，3至6歲269元，6至12歲538元，12歲以上729元（限平日）。

新竹店位於伊普索酒店一樓，精品設計帶來獨有的異國風情。，現場的中島吧檯特意做了綠化仿生的植栽，彷彿一座美食綠洲般聳立其中，大氣奢華的裝潢更營造了慵懶氛圍，讓所有貴賓在用餐期間享受出國渡假般的感受。

另外，玖仰茶食文化和路易莎咖啡也和新竹伊普索酒店合作，一次造訪可以同時品嚐到最道地的茶與最好的咖啡，再加上全台首創的皇室泰菜風味半自助餐，從早到晚都能徜徉在美食天堂中。