為慶祝品牌200週年,特別舉辦《麥卡倫以初心創未來200週年特展》將於11月9日華山文創園區登場。
特展以五大展區呈現麥卡倫的「過去」、「現在」與「未來」,攜手明星大廚帶來跨世代的味蕾饗宴,由SENS吳定祐與香色邱一中,共譜200週年專屬午宴與晚宴;而Quelques Pâtisseries 某某法式甜點主廚賴怡君與TERRA土然主廚楊豐旭則悉心設計限定下午茶;此外,更集結全台4家頂尖酒吧Bar Mood Taipei、To Infinity & Beyond、Bar Home以及Vender,於週末期間推出麥卡倫時光特調。
展區介紹
「過去」詩詞與藝術見證麥卡倫200年歷史軌跡
麥卡倫攜手屢獲殊榮的蘇格蘭小說家、詩人、編劇 Jenni Fagan與西班牙著名藝術家、畫家和插畫家Javi Aznárez,將2世紀歷程化為引人注目的詩集和藝術插畫,而《麥卡倫 以初心創未來200週年特展》將引領觀展者沉浸於Jenni Fagan和Javi Aznárez筆觸中描繪的麥卡倫2世紀的漫漫歷程,從創辦人Alexander Reid、歷代創者 James Davidson、Roderick Kemp、Peter Shiach,到麥卡倫歷史上至關重要的推手Janet Harbinson與前董事長Allan Shiach,將引領觀展者踏上一段時光旅程,沉浸於傳奇歷程之中。
「現在」見證雪莉王者無與倫比的工藝、創意與創新
「現在」展區將見證麥卡倫延續打造卓絕品質臻釀的初心,以創辦人Alexander Reid為開端,展示賦予麥卡倫濃郁果香的「精緻小巧蒸餾器」,隨後來到蘇格蘭遼闊的麥田、橡樹林和雪莉橡木桶,這些元素象徵了麥卡倫歷史中的關鍵人物:堅持採用高級大麥的James Davidson、制定使用頂級雪莉橡木桶規範的Roderick Kemp,以及率先獲得穩定雪莉橡木桶來源的Peter Shiach。
進入一戰時期,當時接管酒廠的Janet Harbinson,締造拍賣史上最具價值的「Fine & Rare珍稀系列1926年」,而站在身旁的即是決定將這款珍稀系列裝瓶的前董事長Allan Shiach。歷代開創者堅定不移的信念與遠見卓識,深深影響著每一世代,奠定現今麥卡倫「雪莉王者」傳奇地位。
「未來」穿越時空隧道 踏上卓越與永續的奇幻旅程
在前往「未來」展區的旅途中,觀展者將穿越充滿魅力的「麥卡倫紅」時光隧道,隧道投映著自由奔騰的西班牙駿馬,讓人感受到生命的蓬勃與活力,展示麥卡倫200週年限定酒款- TIME:SPACE Collection 時空旅行系列,見證麥卡倫史上年份最高的威士忌,觀展者可於展區中購買單杯品酩,即可品飲麥卡倫200週年限定臻釀;此外,於特展期間前往展售區選購單一品項,即享有全台唯一的麥卡倫200週年限定客製化包裝服務。
麥卡倫於特展期間的每個週末,邀請台灣北、中、南四大明星酒吧進行客座調酒,首場客座將於11月9日及10日由台北的Bar Mood Taipei率先登場;11月16日、17日的To Infinity and Beyond;11月23日、24日BarHome;11月30日、12月1日Vender。即日起至11月10日,凡加入 The Macallan Society 會員並報名抽獎,即有機會獲得下午茶或午宴雙人套票,邀請全台威士忌迷共襄盛舉。