想吃黑鮪魚,不用跑到台東!至饗賓集團旗下buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」即日起至6月15日推出黑鮪魚季,全台8間門市同步推出。
黑鮪魚在深海的瞬間游速,可達時速160公里,體型巨大且結實,成就頂尖極致口感,又被稱為「海中和牛」。
人氣時尚buffet「饗饗」推出期間限定黑鮪季,以匠心打造極致和食體驗的「旭集」也同步舉行黑鮪祭,於午、晚餐推出〈現流黑鮪生魚片〉,紅艷肉質鮮美甘甜,軟中富有彈性。
另外,〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉於平日晚餐和假日午、晚餐限定供應,頂級黑鮪魚中腹富含油脂,直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣中,最後再以蒜末點綴,入口是優雅與野性的極致共舞。
「饗饗」兩間門市分別於微風信義46樓及新莊 i-Tower39樓,居高臨下皆可俯瞰大台北天際線,將壯闊視野與多國料理的精髓完美揉合。以「一餐區一名店」為概念,打造出獨特的高空饗宴體驗,不僅擄獲在地饕客的味蕾,更吸引眾多外國旅人專程前來朝聖。
日式buffet「旭集」近日插旗微風廣場,特別推出〈和牛起士漢堡排〉及〈九鮨海景丼〉共五款限定料理,其中〈九鮨海景丼〉為午晚餐限定,集結帝王蟹肉、海膽、甜蝦、鮭魚卵、干貝等九種頂級海味,這簡直是海鮮控的夢幻逸品。
開幕影片!旭集進駐微風廣場耗時兩年籌備 必吃〈九鮨海景丼〉限定菜色搶先看






