東區星級烘焙傳奇名店「神旺普諾麵包坊」素有擬真蛋糕專家之稱！延續過往美味蟹寶、海味小卷麵等話題甜點，2025年父親節再度端出創意與情感兼具的驚喜擬真系蛋糕「鮮蚵棒棒麵」。

此次主廚以記憶中爸爸最愛的一碗蚵仔麵為靈感，細膩打造出視覺與味蕾都令人會心一笑的甜點拉麵，以鐵觀音慕斯、巧克力蛋糕、咖啡慕斯層層堆疊，佐上白巧克力香緹手作麵條與釋迦庫利仿真鮮蚵，用甜點代替子女說出那句「爸，辛苦了」。

「記憶裡，爸爸總是邊吃蚵仔麵邊說著，這才叫有味道的人生。」這是「神旺普諾麵包坊」甜點主廚與父親的兒時回憶。為了喚起這份溫柔又不善言語的情感連結，「神旺普諾麵包坊」今年父親節推出超吸睛又暖心的創意甜點「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕。

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「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕選用來自北海道十勝的頂級乳源裹入釋迦庫利，完美詮釋擬真肥美鮮蚵造型，視覺細節極致還原。內餡層次豐富，以回甘鐵觀音慕斯為主體，搭配濃郁巧克力蛋糕與微苦咖啡慕斯，苦甜交織，如同父親的溫柔剛毅。上層則以白巧克力香緹精緻打造仿真麵條，灑上榛果脆片，讓整體口感更添驚喜。每一口，都嘗得到用心與創意，也品盡對兒女說不出口的愛。

「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕單品售價1,480元。「神旺普諾麵包坊」亦推出限定組合「鮮蚵棒棒麵蛋糕碗＋生啤酒果凍杯」，生啤酒果凍特以蘋果西打製成，香甜清爽風味，炎熱夏天開吃最合適。甜點組合原價1,590元，早鳥優惠價僅需1,499元，即日至7月10日止開放限量預訂。